8 (911) 250 - 80 - 55
8 (812) 600 - 21 - 23
mail@triumph-org.ru
             




             на главную
май

Венгрия



посмотреть на карте

        Венгрия, страна, Будапешт-столица Венгриигде расположена одна из красивейших столиц мира - "жемчужина Дуная", город Будапешт, центральная панорама которого занесена в список "Всемирного наследия человечества" ЮНЕСКО. Где вопреки вихрям истории, разрушительным для народа и его культуры, все же сохранилось немало шедевров, с которыми стоит познакомиться. Где двухтысячелетние памятники Римской империи соседствуют со строениями времен турецкого ига, романскими храмами в Яке, Лебеньсентмиклоше и Паннонхалме и с гордо-неприступными крепостями средневековья в Эгере, Шюмеге и Шиклоше. 

Вы увидите роскошные дворцы в Сираке, Шерегейеше и Надьценке (и это только наиболее известные), которые сегодня действуют как гостиницы. Посетите крупнейшее озеро Центральной Европы - Балатон, идеальное место для семейного отдыха. Из сотен термальных источников в Венгрии бьют лечебные воды, помогающие восстанавливать здоровье тысячам людей.

Озеро БалатонВас поразит знаменитая венгерская степь Пуста, привлекающая толпы туристов праздниками джигитовки, традициями, которые корнями уходят в богатое разнообразие национального фольклора и далёкое кочевое прошлое венгров. Испытаете на себе радушие венгерского народа, когда туриста действительно принимают как гостя. 

Венгрию также называют страной ароматов и вкусов... Посетите и познайте эту империю вкусов!

Венгерскую кухню отличают большое разнообразие и фантазия приготовления блюд, их сытность и использование самых разнообразных приправ. Известнейшим блюдом является, конечно же, гуляш. Однако это совсем не то жаркое из мяса с овощами и подливкой, которое подают в других европейских странах. ГуляшНастоящий венгерский гуляш — это густой, острый суп с крупными кусками мяса и картофеля. К характерным блюдам венгерской кухни также относятся цыплёнок-паприкаш с галушками и голубцы из квашеной капусты. Специфичные первые блюда также - уха и куриный суп а-ля "Уйхази". Среди мучных изделий популярны лапша с творогом, сметаной и шкварками (турош чуса), а также "ретеш" - рулет на тонкого теста с яблочной, вишневой, маковой и др. начинкой, бисквитно-шоколадный десерт со взбитыми сливками "Шомлойская галушка".

И, конечно же, просто невозможно представить себе настоящее венгерское застолье без знаменитого токайского вина, которое король Франции Людовик XIV назвал «королем вин, вином королей». Традиция изготовления токайского вина насчитывает много столетий. Самый знаменитый его сорт — асу, ценность которого зависит от количества подвяленного медово-сладкого винограда позднего сбора.